Loperena Gaztandegia
Loperena is een familiekaasmakerij gelegen in Egozkue (Anue-vallei), aan de voet van de Baratxueta berg.
We hebben een kudde schapen met zwarte kop, het autochtone ras van ons gebied.
Wij zijn herders en maken kaas volgens de strikte regels van de oorsprongsbenaming Idiazabal, met uitsluitend rauwe melk van onze eigen kudde en met het stempel Artzai Gazta.
Route waartoe het behoort (Kopen): Bestemming kaas, Bestemming Oorsprongsbenaming, Haute Cuisine Route
Type inrichting: Lokale producent en/of landbouwer met rechtstreekse verkoop
Openingstijden
maandag: 10.00 – 20.00 hdinsdag: 10.00 – 20.00 h
woensdag: 10.00 – 20.00 h
donderdag: 10.00 – 20.00 h
vrijdag: 10.00 – 20.00 h
zaterdag: 10.00 – 20.00 h
zondag: 10.00 – 20.00 h
Adres
C/ San Miguel nº1531798 Egozkue, Navarra, NL
