Salsicce El Bordón

(Viana)

DA 25 ANNI

El Bordón è nato nel 1989 dall’entusiasmo e dal know-how di Manuel González, che ha appreso la ricetta di famiglia dai nonni a La Rioja, ma è a Viana che ha imparato la tradizione salumiera della Navarra e ha perfezionato la ricetta.

In questi venticinque anni abbiamo imparato e migliorato, scegliendo sempre la strada dell’autenticità. Siamo ancora piccoli come all’inizio, perché sappiamo che questo è l’unico modo per dedicare il tempo e la cura di cui hanno bisogno i nostri prodotti.