Bikain gaztak

(Etxarri-Larraun)

Artisauak gara, artzain familia batekoak gara, eta Aralarko mendilerroko ingurune natural honetan urte osoan libre bazkatzen diren gure latxa ardiak zaintzen ditugu,

Etxarri-Larraunen bizi gara eta latxa ardi gazta eskuz egiten dugu. Egindako gazta bakoitza bakarra eta errepikaezina da, inguratzen gaituen ingurunearekin modu jasangarrian eta errespetuan bizi eta lan egiten dugun lekua bezala naturala da.

Ondo egindako eta kalitatezko gazta egitea da gure eguneroko lana. Bikain gazta eskuratzea da gure helburua eta zure eskura dagoen plazer bat, dastatzea. On egin!!

Enpresa-tipologia: Ekoizlea / Productor

Produktuen tipologia: Gazta

Address

Etxea Ongi Etorri Baserria
31878 Etxarri Larraun, Nafarroa, DA

Contact

Tel.: +34 948 504 117
Móvil: +34 672 423 336
Email: quesosbikain@gmail.com
Website: http://www.quesosbikain.net/

Erreserba egin

DESCUBRE OTROS
establecimientos

Marques de Montecierzo Upategia

(Castejon)

100 urte baino gehiagoko eraikin enblematiko batean kokatuta dagoen familia upategia Castejón herrian, bere harresiek historia asko dakarte. Espainiako iparraldeko irin fabrikarik garrantzitsuena eta Europako handienetakoa zen. Geroago kartzela moduan erabili zuten, Gerra Zibilean eta ondorengo urteetan, presoak batailoietan lan egiten zuten. Jarduera eten eta gero erabilerarik gabe utzi ondoren, eraikina Lozano-Melero familiak eskuratu eta zaharberritu zuen. Gaur egun eraikinean (tokiko ondare gisa jasota dago eta inguruko zikoina zurien kontzentrazio handienarekin) ardo zuriak, arrosa eta beltzak artisau-moduan ekoizten dira, haritz frantziar eta amerikar upel berrietan onduak eta gure mahastietatik soilik datozenak. soroko mahatsa ardura eta maitasun handiz kontrolatzen dugu, laborantza tradizional eta iraunkorra eginez. Eraikinak gure ardoen zahartze egonkorra izateko tenperatura eta hezetasun baldintza ezin hobeak ahalbidetzen dituzten harrizko sotoak ditu. Gure motor nagusia familia, lana eta arloko zaintza organikoa da. Gure eginkizuna bezala baserritarrak soroa errespetu handienarekin eta gure aiton-amonengandik eta gisa jasotako teknikekin tratatzea da mahastizainek eta ardogileek kalitate goreneko ardo tradizionalak eskaintzen dituzte, gure Bezero eta Lagunei zerbitzurik onena eskainiz; eta zabaldu enoturismoa ardoaren lan onaren kultura. Hori guztia gure burua bereizteko eta egiteko Bodega Marqués de Montecierzo , gure denda fisikoan eta sarean eros dezakezun upategi gorena, Emerging, Montecierzo,… Upeltegira bisita gidatua eskaintzen dugu (museo-aretoa, kupela eta ontze-gela eta biltegia) eta ondoren, modu lasaian, dastaketa bat egiten dugu gure ardoekin . Saiatzen gara bisitariek gure etxetik irten daitezen ardo dastaketaren oinarrizko zenbait alderdirekin eta gure jatorriari buruz pixka bat gehiago jakitea.

ARALAR Kanpina

(Lekunberry)

Eskaintzen dugun guztia gara, eta garen guztia eskaintzen dugu, ez gehiago, ez gutxiago. Atseden egun batzuk behar dituzula pentsatzen gelditu zara, naturaz inguratuta, harmonian eta familiarekin edo lagunekin? Hori guztia eta askoz gehiago eskaintzen dizkizugu... Natura, mendia, gastronomia, espeleologia, hondartza, historia asko, zinema-esparruak eta tradizioa bere hutsunean... Ahaztu korona birusa naturaren erdian ostatu hartuta, 20 minutu eskasera. Iruñetik. Zure zain egongo gara!!

Tuterak egiten nau

(Tutera)

Zatoz gurekin Tutera ezagutzera! Gure hiriaz maiteminduta gaude, bere iragana, bere bazterrak eta bere historiari buruzko xehetasunak zehatz-mehatz ezagutzen ditugu, horregatik Tutera bisitatzera datozen pertsonei erakustea gustatzen zaigu. Gure Ibilbide Tematikoak eta Bisita Gidatuak anekdotaz, grinaz eta harritzen eta liluratzen duen hiria erakusteko gogoz beteta daude. Ezberdinak dira, alternatibak, ezagutu dituzun beste bisita mota batzuekin harrapatu, engantxatu eta hausten dute.