Sustrai gaztategia – Campings navarra

Sustrai Gaztetegia

(Uharte Arakil)

Sustrai Gaztategia 2021ean jaio zen latxa artaldearen balioa handitzeko asmoz. Idiazabal Jatorri Deiturako gazta ekoizpena, gure ardi latxa artaldearen esnearekin.

Produktuen tipologia: Gazta

Address

Philip Gorriti, 43
31840 Uharte Arakil, Nafarroa, DA

Contact

Tel.: +34 653 713 258
Móvil: +34 660 697 603
Email: kaixo@sustrai-gaztategia.com
Website: http://www.sustrai-gaztategia.com/

Erreserba egin

DESCUBRE OTROS
establecimientos

MARMELAK IRULARAK

(suminduta)

Mª José Brust dut izena eta 10 urte daramatzat Irular txiki batean, baina Baztango Haraneko herri eder batean, etxeko marmeladak egiten dedikatu naiz. Hemen inguruan lana aurkitzeko eta gure seme-alaben heziketarekin uztartu ahal izateak, fruitu soberakinez gain, nire lana sortzeko ideia eman zidan. Aurrera ateratzeko gogoak eta sormen dosi on batek IRULAR Jams sortzera bultzatu naute. Etxeko fruituekin lan egiten saiatzen naiz, hori ezinezkoa denean, zuhaitzaren oinean dagoen ekoizleari zuzenean erosten diot eta pertsonalki garraiatzen dut. Noski, beti fruta freskoa. Ekoizpen-prozesua garbiketa sakon batekin hasten da, eta ondoren eskuz zuritzen da. Mermelada egiten dut gutxienez %60ko frutarekin, limoi zukua, sagar pektina eta azukrea. Ez dut gehigarririk edo kontserbatzailerik erabiltzen. Kontserbazio ona ziurtatuta dago, marian bainuan esterilizatzen baitut. Ura tenperatura 100º-ra iristen denean, horrela mantentzen dut 15 minutuz. Hoztu ondoren, etiketatzeari (eskuz ere bai) eta biltegiko kutxetan gordetzen dut, gero banatu eta saltzeko. Banaketa gehiena pertsonalki egiten da denda, artisautza azoka, Erdi Aroko merkatu eta abarren bidez, bezeroek nire etxera egiten dituzten bisita atseginak ahaztu gabe. Nire senarraren laguntzaz bere aisialdian, prestatzeko fase bakoitza kontrolatzen dut.

LOREKI

(Zizur zaharra)

LOREKI ez da soilik begientzako oparia, ahosabaiarentzat ere bada. FRUTA FRESKOA TXOKOLATE goxoarekin konbinatuta aurkezteko proposamen originala, erabat ARTISAU eran landua. Gure webgunean argazkien katalogo zabala aurki dezakezu. Haurrentzako festak, urtebetetzeak, urteurrenak edo Gabonak bezalako beste data berezi batzuetarako proposamenak, edo, besterik gabe, zure gonbidatuekin erakutsi nahi dituzun bazkari edo afari berezietarako postre original gisa. Eta onena da Loreki-n produktu guztiz naturala dela, eskuz egindako bermea dugula. Eta kalitatearekin konprometitutako enpresa bat gara eta urteetako lanaren esperientziaren babesa dugu. Loreki " Nafarroako Artisautza Enpresa " bat da, Reyno Gourmet kalitate ziurtagiriaren arabera, eta produktua produktuaren kalitate bikaina bermatzeko marka honek dakarren urteko berrikuspen eta estandar guztiekin lotzen du.

ANKO Artisau Kontserbak

(Cadreita)

Anko Nafarroako kalitate handiko produktu gastronomikoen kontserba-enpresa bat da, eta bere lehengaien bikaintasuna eta ekoizpen prozesu zaindua ditu ezaugarri. 60 urte baino gehiagoko historiarekin, Prat familiak gorputza eta arima eskaini dio janariaren mundu liluragarriari, eta ahalegina egin du egunez egun oinordetzan jasotako artisau-metodoak egokitzeko. teknologia berriak eta kontsumitzaileen beharrak. Honen guztiaren ondorioz, artisau-kontserba-enpresa bat sortu da, elikadura osasuntsu eta orekatua eskaintzeko filosofiarekin, nekazaritzako elikagaien artisautzaren eta erantzukizun sozial korporatiboaren estandarren arabera lan egiten duena. Nafarroako lurreko produktu tradizionalak eskaintzen ditugu -orburuak, zainzuriak, pikillo piperra, kardoa, etab.-. baina honetaz gain baditugu beste proposamen sortzaileago batzuk. Gure katalogoan ere aurki ditzakezu: Nafarroako Erriberan ohikoak diren hainbat barazki, barazki eta lekaleekin egindako kremak; pikillo, orburu, perretxiko eta zainzurien mousseak; fruta kontserbak; saltsak; marmeladak... Elikagai osasuntsuetan ezinbestekoak eta %100 naturalak.