Museo del Tartufo

(Metauten)

L’unico museo interpretativo in Spagna dedicato a questo prodotto unico. L’obiettivo principale è quello di far conoscere il tartufo nero (tuber melanosporum) che cresce naturalmente nella zona, nonché la sua storia, l’ambiente, la cultura, la biodiversità necessaria perché il tartufo arrivi fino a noi, i suoi valori naturali e gastronomici. Qui si possono fare tutti i tipi di attività ed esperienze legate al tartufo: Truffle experience (ricerca di tartufi, sia selvatici che di piantagione, con un cane da tartufo), passeggiate guidate tra le tartufaie, passeggiate guidate attraverso la valle, escursioni guidate in mountain bike, visite guidate, visite drammatizzate, visite con bicchiere in mano, Truffle and honey experience, esperienze gastronomiche…

Per quanto riguarda la gastronomia, disponiamo di uno spazio gastronomico “La Ventana de Lokiz” con una vista spettacolare sulla Sierra de Lokiz e sulle sue tartufaie naturali. Qui potremo assaggiare e gustare la gastronomia locale, con ricette tradizionali e un tocco gourmet, concentrandoci sui prodotti locali e sul capriccio della natura, il tartufo, accompagnati da vini locali e birre artigianali.

Visite guidate: sabato, domenica e festivi: ore 10.30, 11.00, 12.30 e 13.30.